《夏のわかさぎ漁が解禁いたしました！！》

夏のわかさぎ漁が解禁になりました。今年は水温が高いため、わかさぎがあまり捕れないそうです。

喜作では漁師さんに朝捕れた、わかさぎ・白魚を直接配達してもらっているので新鮮なものを仕入れることができます。

解禁後すぐのわかさぎは、魚体が小さいため唐揚げがおすすめです。

ビールとの相性も抜群！！是非、霞ケ浦の特産物のわかさぎをご賞味ください。